
日本2017年雞肉消費及生產量仍將走高
作者: 來源: 國際畜牧網
美國農業部10月12日發布的日本家禽產品2016年度報告及2017展望中指出,日本2016年肉雞生產、消費及進口有望突破2015年創下的歷史記錄。2016年上半年,日益增長的國內生產和生雞肉進口已經超過了消費的增幅,由此產生了大量的雞肉庫存。由于充足的雞肉供應以及來自同樣供應充足的豬肉的競爭,之前的報告預測2016年下半年日本雞肉進口將減少。日本國內的雞肉生產商并未有任何減少產能的跡象,因為2016年較低的飼料價格為日本國內生產商保障了利潤,盡管這樣的高位產能給雞肉價格帶來了下行壓力。
報告預計日本2017年的消費和生產量仍將保持高位,而由于存在相當大量的雞肉庫存,日本雞肉進口量將不溫不火。