英國退歐對肉類出口的挑戰有多大？
英國公投退歐之后，英國的肉類和畜牧行業將面臨更大的動蕩。
英國農業和園藝發展委員會(AHDB)首席執行官Jane King在AHDB的肉類出口會議上表示，英國脫離歐盟的決定對英國而言是一個重大的轉折。
Jane King認為，退歐將給英國的農業和園藝業的4方面帶來挑戰：貿易、管理、勞動力和支持。King女士說：“最直接和最緊迫的挑戰是確定和歐盟獨立市場的關系。”她補充說：“雖然對英國食品企業而言歐盟獨立市場意義重大，但是我們在歐盟之外的市場發展記錄也很好，我們已經成功地和英國環境、食品及農村事務部(Defra)和英國貿易投資總署(UKTI)聯手，爭取向中國市場出口大麥和豬肉，向印度出口種薯。“一旦退歐生效，這方面的工作將變得更加重要。
隨著英國與歐洲新的關系形成，行業應該對更多匯率的波動、投入價格和大宗商品市場有更明確的準備。”King女士表示，英國農業和園藝發展委員會將會協助納稅人在當前的市場條件下提高競爭力和可持續性，同時，協助行業和政府為農業、食品和園藝業在歐盟內外尋求最佳的貿易環境將成為AHDB的頭等大事。
為不安定局勢做好準備
英國農業和園藝發展委員會主席Jean Pierre Garnier在會上表示，由于面臨關稅和非關稅的壁壘，英國的肉類貿易將面臨3年的“艱難處境與動蕩”。
目前，英國生產的豬肉32%用于出口，2015年出口的豬肉中有70%輸往歐盟。
Garnier先生說，預計今年英國的肉類、畜產品和乳品出口將會達到36億英鎊。重要的一點是，畜產品是未來歐盟和《自由貿易協定》談判的重點，它不會在討價還價中成為犧牲品。
他說:“有關SPS、關稅和非關稅壁壘的談判以及出口衛生證書的談判方面，政府需要提供充足的資源。”
“英國農業和園藝發展委員會有這方面的專門知識，隨時可以支持政府在這個領域的努力。政府需要提供出口食品營銷政策和支持，給市場紓困;同時評估對經濟和政策的全面影響。”
他補充說：“出口不是在真空條件下進行的。”
Garnier先生表示不要輕信自由貿易協定，他言及關稅的風險：原本從泰國零關稅進口的禽肉有面臨50%關稅的可能。“我們必須維護我們的利益，非關稅壁壘和關稅一樣重要。”
需要考慮市場壓力
Garnier先生說，隨著貿易談判的展開，需要考慮的關鍵問題是，通貨緊縮的壓力仍舊在影響歐盟和全球的牛肉、豬肉和家禽市場。英鎊的貶值也對出口價格產生了直接的影響。Garnier先生說，英國的肉類和畜產品處于增長勢頭，但是英國需要發展自己的服務文化，與其他國家區別開來，因為英國的肉類產品比較昂貴。
目前豬肉出口形勢不錯，尤其是對美國、印度和菲律賓的出口。
2016年，預計加工豬肉產品及其活重當量占英國豬肉產量的32%，達紀錄高位，價值3.90億英鎊。不過，中國是個重要的市場，中國的豬肉產量今年下降約7.9%，國內豬肉價格居高不下使得對中國的豬肉出口頗具吸引力。這種情況預計會持續到2017年。
Garnier先生表示，在豬肉領域，英國仍舊依賴于歐盟進行出口，在滿足荷蘭、瑞典、德國和澳大利亞、美國以及中國對高福利水平、無抗產品的不斷增長的需求上，英國可以繼續推進這方面的市場，此舉潛力巨大。
開拓出口市場的另一個手段是電子商務，尤其是亞洲的中國、印度、日本和韓國。
2016-2020年，韓國互聯網食品的銷售在食品零售總額中的占比預計從3%增至11%，而在中國，網絡食品的銷售已經占據了總銷售額的13%。
