人有身份證不稀奇，可雞也有“身份證”，您覺得奇怪嗎?如今，北京大發正大有限公司就給自己生產的每袋禽肉產品上標注了“身份證號”。消費者在農墾農產品質量安全網站上輸入17位“身份證號”，就可以清楚地看到自己所購買產品的全部信息，包括雞是由哪家工廠生產的，哪家雞舍飼養的，飼養人是誰等。NhW中國飼料行業信息網-立足飼料，服務畜牧

保證食品安全供應，必須從源頭做起。這是因為食品一旦“出事”就是大事故，而問題所在卻不一定發生在加工環節，有很大一部分原因是在食品供應鏈的前端——農場的把控不嚴導致的。NhW中國飼料行業信息網-立足飼料，服務畜牧

大發正大的食品安全可追溯體系從農場源頭開啟，涵蓋了從農資、農場，到食品初加工、深加工的全部過程;時間數據涵蓋用料、出欄、加工、檢驗等各個時間節點;人員可追溯到具體養殖人、加工廠廠長、獸醫等，做到責任到人，保證溯源數據動態、真實、可監控。NhW中國飼料行業信息網-立足飼料，服務畜牧

在農業部農墾局的幫助下，大發正大從2012年起歷經三年艱苦努力，投入大量資金和人力成本，建成了可追溯雞肉產品養殖規模2150萬只毛雞，追溯雞肉產品產量預計3800噸;追溯精度為雞場，追溯深度為初級批發商、特販及商超，成為廣大消費者看得到的食品安全可追溯體系。NhW中國飼料行業信息網-立足飼料，服務畜牧

民以食為天，食以安為先。追溯制度是一項在國內外推行多年，行之有效的安全措施。北京大發正大有限公司正是秉承“利國、利民、利企業”的經營理念，始終把食品安全作為企業生存和發展的保證，堅持從“源頭抓起，全程監控”的工作原則，打造“從農場到餐桌”的安全食品，讓消費者放心。