為豐富職工生活，提高職工工作熱情，激發(fā)服務(wù)區(qū)餐廳開發(fā)地方菜、特色菜靈感，同時與司乘人員展開良好互動，提高唐縣服務(wù)區(qū)知名度，唐縣服務(wù)區(qū)于12月16日上午，在南區(qū)餐廳舉辦了第一屆“家的味道”廚藝大賽。唐縣服務(wù)區(qū)各部門職工積極參加，兩位經(jīng)理也熱情參與，并邀請了加油站員工、保潔和司乘人員擔(dān)任本次比賽評委。 唐縣服務(wù)區(qū)經(jīng)理進(jìn)行了賽前講話，鼓勵各位參賽選手放松心態(tài)、發(fā)揮正常水平。比賽剛剛開鑼，選手們就各自忙開了，選手們有的挑選食材，有的尋找合適的炊具，整個氣氛繁忙而有序。在選手們嫻熟的刀工下，各種原材料也已準(zhǔn)備就緒，隨著油鍋呲啦的一聲，選手們的熱菜也紛紛下鍋，不多久濃郁的菜香味就飄滿了制作現(xiàn)場。 整個比賽過程，選手們的刀工、掂勺、爆炒、勾芡、淋汁、配菜等廚藝讓人目不暇接，評委們對參賽作品一一進(jìn)行了點(diǎn)評并給予了很高的評價，最后，可樂雞翅、西紅柿燉牛腩、三鮮鍋貼、香蕉餅、豆角燜面、油炸花生米手6道菜品脫穎而出，服務(wù)區(qū)經(jīng)理對獲獎選手進(jìn)行了祝賀并現(xiàn)場頒發(fā)獎品。 此次比賽，不僅讓評委和在場的觀眾一飽口福，更是給了職工一個展示自我的平臺，，進(jìn)一步增強(qiáng)了員工的凝聚力和向心力，激發(fā)了員工工作熱情和工作責(zé)任心。
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