三月，惠風和暢，生機勃勃，在這個春天里，迎來了一年一度的“315國際消費者權益保護日”。祿發總公司所屬服務區始終將保護司乘的權益作為一切工作的基礎，將食品安全凌駕于各項工作之上，自覺做到誠信經營、守法經營、用心經營，讓司乘朋友在服務區放心消費。 日常管理常抓不懈 “大姐，我又來吃餃子啦！”來自張家口的司機李師傅一進太行山高速羊角停車區的餐廳就對后廚柴大姐說道。這間20多平的小餐廳里，擺放著9張餐桌，每到飯點的時候，里面熱鬧無比，現包的手工水餃受到過往司乘的青睞。“這兒的餃子干凈又好吃，每次路過我都會來吃。”李師傅說道。食品安全無小事，為給司乘提供安全健康的飲食，羊角停車區嚴格把控食品安全關，從食材的采購到制作過程層層把關，毫不松懈。停車區做到大宗食品定點采購，嚴格索證，建好臺賬，對不符合要求的蔬菜，嚴禁進入食堂；加強監管食品油、禽畜肉采購渠道，切斷食源性污染和疾病發生的源頭；加強從業人員衛生安全教育，規范食品制作流程管理。 
作為河北省高速公路首家綜合體型服務區——衡德高速衡水服務區，整潔的環境、規范的管理、干凈的飯菜，贏得了眾多司乘的認可。在這個綜合體里，經營攤位和商品種類繁多、員工人數眾多，這對于管理者來說，規范食品安全、合理標價等方面的制度和行為則是非常復雜的。除了每日例行檢查外，他們還設立了日常工作“微監管”機制，借助微信平臺成立了“菜品監管群”“衛生監管群”“要貨收菜群”“外租商家群”等，每天早7時、10時、15時、17時、22時由各群分管人員分5個時段上傳圖片信息，讓管理人員實時關注到各業態的經營狀況。負責各群工作的趙曉芹介紹：“看，在這里能看到菜品群剛發來的餐廳圖片，衛生監管群能了解到每天保潔后的環境，要菜群則能知會菜品采購的信息，外租商家群可知曉各外租商鋪工作安排和衛生服務安全違紀情況等信息。” 
維權服務延伸提升 京港澳高速藁城北服務區通過發放宣傳單、講解“315”知識等方式開展“315維權知識宣傳”活動。身披紅色綬帶的“句新專業志愿服務團隊”志愿者們在廣場上向司乘宣傳近年來維護消費權益熱點問題、《消費者權益保護法》的條例解讀，深化司乘消費維權意識,引導消費者科學、合理消費。此次活動共發放宣傳單50余份，回答群眾咨詢10余人次。同時，服務區開展了顧客滿意度調查活動，分別對服務區內的商品質量、商品價格、文明服務、延伸服務等方面進行調查。“先生您好，歡迎來到藁城北服務區，我們正在開展滿意度調查活動，耽誤您幾分鐘寶貴的時間，請您填寫下調查表，謝謝您的配合！”志愿者韓琪耐心地與司乘進行溝通。本次調查活動采取發放調查問卷和現場走訪了解的形式，征詢司乘的意見和建議，共發放調查問卷68份，有效調查問卷率100%，司乘滿意度達90%以上。 
“請您回答下消費者投訴舉報電話是多少？”這是曲港高速安國停車區正在舉辦的有獎答題互動活動。停車區為司乘準備了若干有關消費者維權知識的答題卡，每張答題卡上均有一道關于維權知識的題目，司乘可隨機抽取，答對者可獲得精美獎品。通過與司乘的答題互動，增強了大家的法律觀念和維權意識。 
誠信是企業的立業之道、興業之本。祿發總公司始終將高懸消費者的權益之利劍，讓停歇的司乘切身感受到來自“家”的安全。 |
