6月6日下午，隨著一聲：“比武正式開始”，由祿發物業公司組織的廚師技能比武正式拉開了帷幕。 此次崗位比武共有18名選手參賽，并邀請集團辦公室行政科科長王保安、副科長吳志毅、河北祿發實業總公司工會主席兼物業公司負責人句新及物業公司副經理袁君濤等7人擔任評委。 本次活動從“練兵”到“比武”歷時一周，共設有基本刀工和基礎面食兩個比賽項目。刀工比賽主要考驗土豆絲和腰花的切配；面食的比賽內容為手工堿面饅頭和手工面條的制作。 比武前，王保安做了動員講話。他表示，此次活動將會極大的激發員工的工作積極性和團結性，促進整個團隊的高效運營，為打造一支“本領硬、業務精、服務好”的基層職工隊伍奠定了基礎。 比武中，選手們沉著應對，努力拼搏，充分展示了良好的業務素質和精神風貌。最終，經過半天的激烈角逐，活動分別評出刀工組和面食組一、二、三等獎共6名獎項。 此次崗位練兵是祿發物業圍繞總公司“企業經營效益年”，開展“創新創效”的一項活動，開展本次活動最大的意義就是使人人適應崗位、人人精通本職、人人勝任職責，在工作中練兵，在實干中提高，形成“比、學、趕、超”濃厚的工作氛圍。
|
