10月19日下午,首屆中國高速公路美食高峰論壇在浙江杭州舉行,來自全國各地高速公路業界人士、行業領導、專家學者、飲食企業代表等約250人參加論壇。同時,第二屆中國高速公路美食節暨第四屆高速公路服務區920美食品鑒會在杭金衢高速公路蕭山服務區開幕。祿發集團黨委副書記、副董事長、副總經理韓金毅帶隊參加。 在活動現場,韓金毅一行參觀考察了蕭山服務區并與浙江商業集團黨委書記、董事長李樺就餐飲品牌建設,服務區經營發展等事宜進行了現場交流。唐山服務區以“花開富貴”“棋子燒餅”具有地方特色的美食代表河北省參加了本屆美食節的比賽。 韓金毅表示,高速服務區作為交通運輸行業重要的形象窗口,承擔著延伸城市功能、提升人民生活品質的責任,是鄉村振興的重要依托,而服務區美食是獨特的地域名片,豐富服務區產品供給,挖掘地方特色餐飲,提升服務品質,滿足司乘人員日趨多元的消費需求,推進產業融合的同時,帶動周邊地區經濟發展。祿發集團始終在踐行“經緯京畿大道,造福社會大眾”使命的道路上不懈追求,全力推動行業的高質量發展,為高速出行做出更大的貢獻。 據了解,此次高峰論壇由中國公路學會主辦,以“高速新餐飲,數字新時代”為主題,聚焦行業戰略、前端發展、數智升級,解碼交通餐飲業態發展內核,融合聯動政企產業鏈資源,探詢高速公路美食的向好未來。論壇圍繞發展戰略研討、商業模式創新、圓桌論壇三個篇章展開,深入探討“高速服務區如何插上數字化的翅膀,實現高質量發展”這一重要話題。
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