三月,惠風(fēng)和暢,生機(jī)勃勃,在這個(gè)春天里,迎來了一年一度的“315國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日”。祿發(fā)總公司所屬服務(wù)區(qū)始終將保護(hù)司乘的權(quán)益作為一切工作的基礎(chǔ),將食品安全凌駕于各項(xiàng)工作之上,自覺做到誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、守法經(jīng)營(yíng)、用心經(jīng)營(yíng),讓司乘朋友在服務(wù)區(qū)放心消費(fèi)。 日常管理常抓不懈 “大姐,我又來吃餃子啦!”來自張家口的司機(jī)李師傅一進(jìn)太行山高速羊角停車區(qū)的餐廳就對(duì)后廚柴大姐說道。這間20多平的小餐廳里,擺放著9張餐桌,每到飯點(diǎn)的時(shí)候,里面熱鬧無比,現(xiàn)包的手工水餃?zhǔn)艿竭^往司乘的青睞。“這兒的餃子干凈又好吃,每次路過我都會(huì)來吃。”李師傅說道。食品安全無小事,為給司乘提供安全健康的飲食,羊角停車區(qū)嚴(yán)格把控食品安全關(guān),從食材的采購到制作過程層層把關(guān),毫不松懈。停車區(qū)做到大宗食品定點(diǎn)采購,嚴(yán)格索證,建好臺(tái)賬,對(duì)不符合要求的蔬菜,嚴(yán)禁進(jìn)入食堂;加強(qiáng)監(jiān)管食品油、禽畜肉采購渠道,切斷食源性污染和疾病發(fā)生的源頭;加強(qiáng)從業(yè)人員衛(wèi)生安全教育,規(guī)范食品制作流程管理。 作為河北省高速公路首家綜合體型服務(wù)區(qū)——衡德高速衡水服務(wù)區(qū),整潔的環(huán)境、規(guī)范的管理、干凈的飯菜,贏得了眾多司乘的認(rèn)可。在這個(gè)綜合體里,經(jīng)營(yíng)攤位和商品種類繁多、員工人數(shù)眾多,這對(duì)于管理者來說,規(guī)范食品安全、合理標(biāo)價(jià)等方面的制度和行為則是非常復(fù)雜的。除了每日例行檢查外,他們還設(shè)立了日常工作“微監(jiān)管”機(jī)制,借助微信平臺(tái)成立了“菜品監(jiān)管群”“衛(wèi)生監(jiān)管群”“要貨收菜群”“外租商家群”等,每天早7時(shí)、10時(shí)、15時(shí)、17時(shí)、22時(shí)由各群分管人員分5個(gè)時(shí)段上傳圖片信息,讓管理人員實(shí)時(shí)關(guān)注到各業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)狀況。負(fù)責(zé)各群工作的趙曉芹介紹:“看,在這里能看到菜品群剛發(fā)來的餐廳圖片,衛(wèi)生監(jiān)管群能了解到每天保潔后的環(huán)境,要菜群則能知會(huì)菜品采購的信息,外租商家群可知曉各外租商鋪工作安排和衛(wèi)生服務(wù)安全違紀(jì)情況等信息! 維權(quán)服務(wù)延伸提升 京港澳高速藁城北服務(wù)區(qū)通過發(fā)放宣傳單、講解“315”知識(shí)等方式開展“315維權(quán)知識(shí)宣傳”活動(dòng)。身披紅色綬帶的“句新專業(yè)志愿服務(wù)團(tuán)隊(duì)”志愿者們?cè)趶V場(chǎng)上向司乘宣傳近年來維護(hù)消費(fèi)權(quán)益熱點(diǎn)問題、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》的條例解讀,深化司乘消費(fèi)維權(quán)意識(shí),引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)、合理消費(fèi)。此次活動(dòng)共發(fā)放宣傳單50余份,回答群眾咨詢10余人次。同時(shí),服務(wù)區(qū)開展了顧客滿意度調(diào)查活動(dòng),分別對(duì)服務(wù)區(qū)內(nèi)的商品質(zhì)量、商品價(jià)格、文明服務(wù)、延伸服務(wù)等方面進(jìn)行調(diào)查!跋壬,歡迎來到藁城北服務(wù)區(qū),我們正在開展?jié)M意度調(diào)查活動(dòng),耽誤您幾分鐘寶貴的時(shí)間,請(qǐng)您填寫下調(diào)查表,謝謝您的配合!”志愿者韓琪耐心地與司乘進(jìn)行溝通。本次調(diào)查活動(dòng)采取發(fā)放調(diào)查問卷和現(xiàn)場(chǎng)走訪了解的形式,征詢司乘的意見和建議,共發(fā)放調(diào)查問卷68份,有效調(diào)查問卷率100%,司乘滿意度達(dá)90%以上。 “請(qǐng)您回答下消費(fèi)者投訴舉報(bào)電話是多少?”這是曲港高速安國(guó)停車區(qū)正在舉辦的有獎(jiǎng)答題互動(dòng)活動(dòng)。停車區(qū)為司乘準(zhǔn)備了若干有關(guān)消費(fèi)者維權(quán)知識(shí)的答題卡,每張答題卡上均有一道關(guān)于維權(quán)知識(shí)的題目,司乘可隨機(jī)抽取,答對(duì)者可獲得精美獎(jiǎng)品。通過與司乘的答題互動(dòng),增強(qiáng)了大家的法律觀念和維權(quán)意識(shí)。 誠(chéng)信是企業(yè)的立業(yè)之道、興業(yè)之本。祿發(fā)總公司始終將高懸消費(fèi)者的權(quán)益之利劍,讓停歇的司乘切身感受到來自“家”的安全。 |