伴著徐徐微風,欣賞著地方文化,品嘗著特色美食……這一連串愜意的場景,如今您只要到涿州服務區停一停、歇一歇,一站式享受便可全部實現。 為深入貫徹落實省交通運輸廳“雙創雙服”活動和集團公司“企業經營效益年”活動有關精神,結合齊樹平總經理在高速公路運營管理創新創效調度會講話精神,以及祿發總公司工作會提出繼續深入“馨港旺角”連廊經濟帶,逐步建立流動餐飲團隊的工作要求,涿州服務區加快品質提升步伐,打造驛家餐飲大篷車活動團隊。 北京烤鴨、老北京鹵煮、驛家水吧、天津煎餅、狗不理包子、陜西涼皮、長沙臭豆腐、四川冷串、重慶酸辣粉、長沙臭豆腐、武漢熱干面、新疆烤串……涿州服務區吹起了地方特色美食集結的號角,同時為了增加流動團對的趣味性、親民性、參與度,流動團隊采用創新元素集裝箱形式,集裝箱外部采用立體涂鴉“涿州三國文化”,以突出品牌辨識度。一經推出便受到了過往司乘熱捧好評。 下一階段,涿州服務區將持續優化驛家餐飲流動團隊經營項目,同時通過項目實施切實提高服務區廚師技能,創特色、出精品,促進服務區餐飲技藝水平提升,推動服務區餐飲創新腳步,堅決打贏增收提效硬仗和多元產業全面突破硬仗,確保整體效益再創新高。 |