籌備已久的衡水服務區小型綜合體改擴建工程,在5月3日開始了施工現場臨建圍欄的搭建工作,這標志著歷時半年的改擴建工程拉開了帷幕。衡水服務區迅速行動,周密部署,積極協調,制定積極有效的安全防護措施,扎實做好施工期間的安全保暢、應急分流、購物就餐如廁等工作。 一是合理設置導向牌和安全標志。施工期間,根據施工點位的實際施工位置科學合理設置警示牌。 二是組成聯絡小分隊,負責施工期間的協調、監督、組織等工作。 三是制定施工期間的應急安全方案,與施工方簽訂安全責任書,落實安全責任。 四是借鑒成功服務區和連鎖店運營模式,通過員工先試吃,再通過自助餐試賣等方式,在摸索中積累經驗,在實踐中不斷改進,擬推出的十余種系列套餐得到了就餐者的廣泛認可,也為改建完成后經營模式轉變奠定基礎。 五是改變商品銷售模式,充分利用有限空間,采取垛式擺放銷售和自動售賣機銷售模式,極大地方便和縮短購物時間。 六是輔以搭建臨時大傘餐桌,便于自帶食品的司乘人員就餐。 歷經十余年的運營,現有設施設備在服務功能、建筑布局、軟環境方面已制約了衡水服務區向深度廣度的擴展。可以說這次的改擴建,將使衡水服務區服務功能更完善、建筑布局更合理、就餐更實惠、購物更便捷、停歇更安全!
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