定州服務區開展夏季食品安全專項檢查
近日,定州服務區組織開展夏季食品安全專項檢查,進一步加強夏季食品安全的監管,嚴防我區發生食品安全事故。
由服務區經理、各部門負責人組成的檢查小組,重點查看了超市飲料、面包、熟食,后廚面粉、食用油等各種原材料,以及易變質、時令性強的食品,認真檢查了后廚環境衛生、餐具消毒、食品留樣等關鍵環節,對發現的安全隱患,當場提出具體整改意見,有效預防食品安全事故的發生。