崔莊服務區組織員工食品安全培訓
為了提升服務區的服務質量及員工素質,為了更好的落實總公司關于“安全生產月”活動的相關部署,6月22日崔莊服務區組織餐廳、超市員工開展了食品安全培訓項目。
服務區超市經理圍繞食品安全、食品衛生管理展開了五個小節的課程講解,著重講解了超市、餐廳庫房的環境、后廚的環境衛生和員工日常行為規范,以及員工工作前的消毒準備工作。
通過此次培訓加強了員工對食品安全重要性的認識,提高了員工的責任心,也給過往司乘朋友營造安全的就餐、購物環境。