1月24日，恰逢農歷“臘八”節氣，經過三個月緊張籌備，“李先生”餐廳在保阜高速保定西服務區盛裝開業，為冬日里的過往司乘人員帶來了喜慶和暖意。
北京李先生加州牛肉面大王有限公司是2017年保定西服務區調整經營模式以公開招標形式引入的知名企業，重點在保定西服務區經營“李先生”加州牛肉面、南北和自助餐、喜優途超市等幾大連鎖品牌。此次“李先生”餐廳的開業，將為過往司乘人員提供更為優質的餐飲服務。提高保定西服務區的知名度。
在“李先生”開業籌備期間，保定西服務區作為監管單位根據合同約定，多次指派相關人員到現場辦公，查看“李先生”工程進度，審定裝修方案，并幫助解決實際困難。多次在食品安全方面提出指導意見和要求，嚴格李先生的工作流程、改造標準和人員管理，使其各方面達標餐飲服務區食品安全A級標準，從而確保了食品安全，讓過往司乘人員買的放心，吃的舒心。
下一步，保定西服務區將充分發揮“李先生”的品牌效應，聚攏人氣，提高保定西服務區的知名度，為今后的發展打下良好基礎。 
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