11月7日,保定服務區召開了骨干主管以上的經營分析座談會。 會議針對總公司明責問效提出的對第四季度最后兩個月餐廳超市廣場經濟如何提高營業收入,后勤各部門如何降本增效展開了討論,于志鵬經理要求班子成員和各部門主管實行包區包部門包項目,把各項目標與問題具體到個人,對班組與個人實行績效與任務掛鉤,通過宣講交投集團與祿發總公司對收入任務和利潤指標不減不降的堅決態度到完不成指標所有人員工資績效受影響的嚴重性,到鼓勵大家群策群力鉚足干勁想辦法促經營降成本的重要性進行了講解,制定了以下措施: 一是餐廳推出淡季促銷方案,打造精品小食擋,繼續促銷大保火燒和驛家驢肉;二是超市調整季節商品,下架滯銷商品,加大與跨境電商的合作力度;三是廣場經濟實行淡季招商計劃。 降本增效人人有責,對全區的跑冒滴漏進行全面自己維修,加強下班辦公區和非營業區的巡查,發現常明燈常流水現象進行制止,在全區打造節約光榮浪費可恥的傳統理念,總之全員都積極參與進來,確保年底完成利潤目標。 |