10月31日上午，崔莊服務(wù)區(qū)餐廳召開第四季度工作會議，餐廳經(jīng)理主持會議，餐廳全體員工24人參加了會議。本次會議圍繞餐廳經(jīng)營情況、安全生產(chǎn)、工作紀(jì)律三個方面展開。 餐廳經(jīng)理先詳細分析說明了十月份經(jīng)營情況，指出經(jīng)營不足，并對加油站施工改造期間造成的客流量流失的客觀情況，做出進一步的工作安排。一是針對當(dāng)下客流量減少的現(xiàn)狀，及時改善菜品結(jié)構(gòu)，更換部分菜品；二是前廳服務(wù)人員加強服務(wù)禮儀培訓(xùn)，為過往司乘人員提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 會議強調(diào)，餐廳安全生產(chǎn)是一項重要工作，每位員工要提高安全生產(chǎn)意識，生產(chǎn)過程必須嚴格遵守和執(zhí)行安全生產(chǎn)法律法規(guī)和工作制度流程，樹立“生產(chǎn)必須安全，安全才能生產(chǎn)”、“安全是最大的效益”意識。 會議要求，餐廳員工必須嚴守工作紀(jì)律，打造良好工作作風(fēng)和工作形象，注意儀容儀表和言談舉止，嚴格遵守服務(wù)區(qū)規(guī)章制度和勞動紀(jì)律，完成好每一項工作，維護好服務(wù)區(qū)良好形象。 
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